亀の井ホテル別府　Beppu BOLD Kitchen(ベップ ボールド キッチン)

■夕食メニュー（一例）

【ライブキッチン】

●大分名物とり天

●グリルコーナー

●ステーキ

●ヌードルコーナー（九州豚骨ラーメン、フォー、そば、うどん）

【和食】

●大分名物りゅうきゅう

●お造り3種(鮪・鯛・ハマチ）※仕入れにより変わります

●イカ大根煮

●牛スジ煮込みまたは豚の角煮

●別府温泉蒸し料理（本日の野菜2種、飲茶2種、豚バラ、本日の海鮮）

●ビーフシチュー

【サラダ】

●季節のマリネ

●カプレーゼ ・メランジェ

●ミニトマト ・パプリカ・水菜 ・きゅうり

●ポテトサラダ ・コーン ・スモークサーモンサラダ

●魚介類のマリネ又はエスカベッシュ

●海藻サラダ

【パン2種、ライス】

●パン2種(ソフトロール・バケット)

●白飯 ・香の物

【デザート】

●季節のゼリー ・コーヒーゼリー ・プリン

●カットケーキ(2種) ・杏仁豆腐 ・季節のわらびもち ・ オレンジ

●ライチ ・ソフトクリーム ・プチシュークリーム

●和菓子2種 ・ミニドーナツ ・プティケーキ2種

※ソフトドリンク・コーヒーは飲み放題となっております。

※季節によってメニューの変更がある場合がございます。