亀の井ホテル別府　Beppu BOLD Kitchen(ベップ ボールド キッチン)

■晚餐菜单（示例）

[现场厨房]

●大分特产鸡肉天妇罗

●烧烤角

●牛排

●面角（九州猪骨拉面、河粉、荞麦面、乌冬面）

【日本料理】

●大分特产琉球

●3种生鱼片（金枪鱼、鲷鱼、鰤鱼）*根据购买情况而有所不同

●萝卜煮鱿鱼

●炖牛筋或红烧肉

●别府温泉蒸菜（2种当日蔬菜、2种点心、五花肉、当日海鲜）

●炖牛肉

[沙拉]

●时令腌料

●卡普雷塞混色

●樱桃番茄、辣椒粉、水菜、黄瓜

●土豆沙拉・玉米・烟熏三文鱼沙拉

●腌制海鲜或escabeche

●海藻沙拉

[2种面包、米饭]

●2种面包（软面包/桶面包）

●白米饭和泡菜

[甜品]

●时令果冻、咖啡果冻、布丁

●切蛋糕（2种） ・杏豆腐 ・当季蕨麻糬 ・橙子

●荔枝・软奶油・小奶油泡芙

●日式点心2种・迷你甜甜圈・小蛋糕2种

*提供软饮料和咖啡无限畅饮。

*菜单可能会根据季节而变化。